Manfaat pisang ternyata lebih dari sekedar makanan penutup. Manfaat kesehatan dari buah ini adalah alasan mengapa pisang harus ada sebagai menu harian kita.
Pisang merupakan salah satu jenis buah yang paling banyak dikonsumsi siapa saja di seluruh dunia. Bentuknya khas serta warnanya yang cerah membuatnya semakin mudah dikenali. Keberadaannya pun menjadi kewajiban bagi hampir seluruh rumah tangga di Indonesia.
Tentunya, pisang sangat bergizi dan rasanya pun sangat enak. Cara memakannya juga mudah dan dapat dinikmati kapan saja tanpa ribet. Manfaat pisang lebih dari sekedar pencuci mulut karena kandungan vitamin dan mineralnya sangat tinggi.
Manfaat Pisang untuk Kesehatan Jangka Panjang
Selain kaya akan serat, pisang juga mengandung protein dan lemak Pisang terdiri dari 76% air, 20% gula, 12% pati, vitamins dan phytonutrients serta serat tinggi. Mineral dalam pisang terdiri dari potassium, calcium, besi, magnesium, fosfor, sodium, zinc, tembaga dan mangan.
Terlebih, pisang juga aman dikonsumsi siapa saja dari segala usia dan gender. Konsumsi pisang secara rutin dapat memberikan perlindungan kesehatan, sekaligus menyuplai energi dalam jumlah cukup signifikan. Terlebih, harganya juga sangat terjangkau dan dapat diperoleh dengan mudah di mana saja.
Lalu, apa saja kandungan dalam pisang yang dapat memberikan efek positif jangka panjang?
1. Kesehatan Tulang
Mengonsumsi pisang merupakan cara terbaik dalam meningkatkan kesehatan tulang pada anak-anak dan orang dewasa. Bahaya osteoporosis yang mengancam lansia, terutama wanita yang telah melewati menopause, adalah salah satu hal yang harus diperhatikan oleh mereka yang tidak menyukai pisang. Jika Anda adalah salah satunya, mulailah mengkonsumsi pisang sekarang juga.
Pentingnya memperkuat tulang pada anak-anak juga harus jadi perhatian orang tua. Tulang anak-anak masih dalam tahap perkembangan. Hal ini jangan diremehkan karena penguatan tulang sejak dini dapat mempengaruhi tumbuh kembang anak.
Pisang juga merupakan sumber makanan kaya mineral seperti potasium dan magnesium yang juga mengurangi risiko osteoporosis. Kalium membantu mencegah kelebihan kalsium yang dikeluarkan melalui urine. Sedangkan kalsium yang dibutuhkan untuk tulang yang sehat, harus seimbang dengan magnesium yang dapat diserap secara efisien.
Anda pun sudah mengetahui bahwa kalsium merupakan adalah salah satu bahan pembentuk tulang terbaik. Tubuh yang kaya akan kalsium, baik pada usia muda maupun tua, dan memiliki tulang yang lebih kuat sehingga tidak mudah patah atau membusuk.
2. Kesehatan Saluran Pencernaan
Keterkaitan pisang dengan kekuatan tulang adalah kandungan fructo oligo saccharide. Senyawa ini menjadi sumber makanan bakteri dalam usus besar. Bakteri yang disebut probiotik tersebut memiliki kontribusi besar pada kesehatan tubuh manusia.
Bakteri sehat ini hidup di usus manusia serta memproduksi enzim yang memperlancar pencernaan makanan secara cepat dan efisien. Bakteri probiotik berguna bagi manusia, karena berfungsi mengeluarkan bakteri yang bersifat patogen atau merusak. Tingginya kandungan fructo oligo saccharides pada pisang membuat probiotik dapat meningkatkan fungsi serta jumlahnya.
Yang menarik adalah pisang dapat memberikan pengobatan alami untuk mereka yang mabuk karena minuman keras. Hal ini dikarenakan asam lambung yang naik drastis. Manfaat pisang yang dicampur makanan bergizi seperti susu, yogurt tanpa lemak, dan madu akan meredakan sakit kepala, menjaga tubuh supaya tidak dehidrasi, dan menetralisir lambung.
3. Kesehatan Ginjal
Tulang yang kuat memang bagian penting dari tubuh sehat. Namun, tulang sehat bukan satu-satunya manfaat pisang kepada mereka yang mengkonsumsinya secara teratur. Ginjal juga organ tubuh lain yang terkena dampak positif dari konsumsi pisang secara teratur.
Manusia memiliki dua ginjal. Apabila salah satunya rusak, tentu ginjal satunya akan bekerja lebih keras karena merupakan bagian dari suplai darah dari tubuh yang sama. Salah satu sebab kerusakan ginjal yang paling utama adalah asupan alkohol atau minuman energi yang berbahan kimia secara berlebihan.
Kasus gagal ginjal makin marak, seiring dengan gaya hidup manusia modern yang kurang berminat dengan air putih. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayuran utuh setiap hari, terutama pisang, adalah cara terbaik untuk melindungi kesehatan ginjal. Banyak jenis buah terbukti memiliki efek positif pada ginjal, tapi buah dengan kandungan protektif adalah pisang.
Manfaat pisang untuk ginjal adalah karena kandungan senyawa fenolik antioksidan tingkat tinggi di dalamnya. Senyawa ini membantu ginjal untuk mendetoksifikasi agen penyebab kanker, yaitu karsinogen, lebih efektif. Tentunya, hal ini tetap diimbangi dengan minum air putih secara cukup.
4. Menstabilkan Tekanan Darah
Efek positif konsumsi pisang secara teratur, selain membangun tulang yang kuat dan ginjal yang sehat, adalah stabilnya tekanan darah. Tekanan darah merupakan salah satu faktor serta indikator risiko utama penyakit jantung. Kadar kalium yang tinggi namun rendah natrium atau garam dalam pisang sangat sempurna untuk menurunkan tekanan darah.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi pisang secara rutin dapat mengurangi kemungkinan terkena stroke hingga 40%. Tetapi, perlu diingat bahwa Anda juga harus mengurangi konsumsi makanan pemicu stroke lainnya. Mengganti gorengan dengan pisang sebagai camilan dapat memberi efek kenyang lebih lama.
5. Sumber Energi
Ternyata, ada serba serbi pisang yang unik dan tidak banyak diketahui. Pisang berukuran biasa dapat memberi tubuh manusia dengan kandungan sebesar 100 kalori. Sedangkan yang berukuran kecil dapat memberikan 80 kalori untuk kita.
Sejauh ini, banyak orang mengenal pisang sebagai buah yang kaya kandungan gula seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa. Tentu saja, pisang juga kaya serat. Tak heran, pisang adalah salah satu pilihan utama untuk sumber energi dalam jangka waktu yang lama.
Tidak dapat dipungkiri bahwa inilah makanan yang benar-benar sehat. Pasalnya kita membutuhkan kalori untuk tetap beraktivitas, tanpa khawatir kenaikan berat badan yang tidak terkendali. Jika saat ini Anda belum rutin mengkonsumsi pisang, Anda harus mulai sekarang juga.
Pisang dapat menjadi sumber energi. Terlebih jika Anda sering pergi ke gym dan melakukan latihan berat. Para atlet mengkonsumsi pisang secara rutin sebagai syarat untuk selalu kuat, bugar dan sehat.
Dua buah pisang dapat memberi energi yang dibutuhkan tubuh selama latihan intensif berdurasi 90 menit. Terkait dengan kandungan gula rendah tersebut, Anda dapat memanfaatkan energi alami dibutuhkan di siang hari. Anda dapat mengganti camilan manis dengan pisang.
6. Kesehatan Pencernaan
Nutrisi pisang merawat tubuh manusia. Pisang sangat membantu saat kita perlu meredakan sakit perut. Manfaat pisang juga sangat besar untuk mengembalikan cairan dan kepadatan tubuh saat diare.
Terkait dengan masalah pencernaan, pisang juga sangat bagus untuk lambung. Teksturnya yang lembut serta kandungan gula yang tinggi dapat menjaga asam lambung supaya tetap netral. Bahkan saat perut terasa nyeri karena naiknya asam lambung, pisang dapat menjadi penolong terbaik.
Manfaat pisang kuning ataupun hijau sama saja. Keduanya mengandung asam lemak rantai pendek yang berfungsi untuk melindungi lambung dengan memproduksi sel lapisan lambung. Sel lapisan lambung yang disebut mukosa dapat bekerja dengan baik untuk menyerap kalsium ke dalam tubuh.
Tentu jangan hanya mendorong anak untuk mengkonsumsi pisang. Anda pun harus memberikan contoh yang baik. Anda pun diuntungkan dengan konsumsi rutin pisang yang dapat menghindarkan Anda dari masalah seperti sembelit yang berujung pada wasir.
Masalah seperti sembelit hanyalah masalah kecil tetapi dapat menjadi besar jika dibiarkan berlarut-larut. Asupan serat yang kurang dapat membuat sistem pencernaan tidak bekerja sebagaimana mestinya. Apabila dibiarkan, dapat berpotensi menimbulkan kanker usus besar.
7. Kesehatan Psikis untuk Kurangi Depresi dan Tingkatkan Konsentrasi
Pada penelitian terbaru, seseorang yang depresi akan merasa jauh lebih baik setelah mengkonsumsi pisang. Saat otak dan saraf tegang, laju metabolisme akan meningkat dimana kandungan potassium dan asam amino akan menenangkan sistem saraf yang tegang. Kandungan vitamin B6 pada pisang berkontribusi pada konversi Triptofan menjadi serotonin, yang dapat menenangkan saraf secara alami.
Tingkat potasium yang tinggi pada pisang juga membantu otak untuk lebih fokus. Manfaat pisang yang satu ini tentu dapat berfungsi meningkatkan kemampuan untuk belajar. Tak heran, pisang sangat bagus untuk anak sehingga tumbuh kembangnya sempurna.
8. Menurunkan Berat Badan Secara Signifikan
Anda mungkin sudah dapat menyimpulkan bahwa manfaat pisang sebagai sumber energi dapat menurunkan berat badan. ‘Ajaibnya’, pisang juga dapat meningkatkan volume otot secara cepat bagi para atlet yang hendak bertanding. Intinya, konsumsi pisang bermanfaat untuk mengurangi asupan makanan tidak bergizi, tetapi bermanfaat menjaga tubuh tetap berisi.
Di Jepang, pisang adalah menu utama sarapan. Mereka menjadikannya sumber nutrisi di pagi hari supaya kenyang lebih lama. Bahkan, mereka hanya mengkonsumsi beberapa potong pisang dan beberapa gelas air hangat.
Metode seperti ini akhirnya ditiru oleh beberapa masyarakat di negara maju. Namun, pisang sering diolah menjadi jus atau smoothies untuk menghindari kebosanan. Mengapa Anda tidak mencobanya juga?
Mungkin ada kalanya Anda bosan mengkonsumsi pisang tiap hari. Tetapi, jangan sampai absen makan pisang karena jenuh. Rasakan manfaat pisang secara maksimal melalui smoothie.
Smoothie tidak mahal dan dapat dibuat sendiri. Bahkan, Anda juga dapat menambahkan varian rasa supaya tidak bosan dengan rasa pisang. Selain sehat, Anda pun akan merasa kenyang lebih lama.
Anda dapat mencampurkan pisang dengan beberapa campuran buah seperti strawberry dan juga yogurt probiotik. Anda juga dapat langsung membuat dalam jumlah banyak, untuk disimpan di lemari es. Membuat smoothie sendiri juga dapat menghasilkan banyak sehingga seluruh anggota keluarga dapat menikmatinya.
Smoothies dapat menjadi alternatif terbaik untuk anak yang sulit makan. Mereka akan suka dengan rasa lezat dari campuran pisang serta buah-buahan lain. Dengan demikian, mereka mendapat manfaat pisang melalui asupan serat penting untuk menjaga sistem pencernaan.
9. Kesehatan Sistem Reproduksi
Nutrisi dalam pisang, terutama vitamin B6, membantu mengatasi masalah yang terkait dengan gejala pramenstruasi. Tetapi, perlu diingat manfaat pisang organik lebih maksimal karena memiliki kandungan nutrisi jauh lebih tinggi dibandingkan pisang biasa. Tentu hal ini karena pisang tersebut tidak mengandung pestisida atau pupuk buatan.
Manfaat pisang yang besar tidak dapat diandalkan dengan hanya mengkonsumsi pisang sepanjang hari. Konsumsi buah dan sayuran lain secara cukup dan asupan air juga sangat penting. Pisang pun tidak boleh dimakan secara membabi buta karena kandungan gula yang nantinya akan merusak tubuh.