Resep es buah seringkali dicari oleh ibu-ibu maupun Anda, yang sedang mencari hidangan di cuaca panas. Hal tersebut karena rasanya yang nikmat juga menyegarkan.
Minuman tersebut juga menyehatkan karena dibuat dari buah-buahan. Tentunya bermacam-macam buah tersebut bisa dijadikan pengganjal perut ketika kelaparan. Bahkan beberapa orang menggunakannya sebagai menu untuk diet.
Bagi masyarakat Indonesia sajian ini sudah tidak asing lagi. sedangkan untuk membuatnya juga sangat mudah. Pastinya untuk mulai berkreasi dengan mudah pastikan mengetahui cara pembuatannya.
Kumpulan Resep Es Buah Lezat yang Bisa Dicoba di Rumah
Pada dasarnya menu satu ini bisa dibuat sesuai dengan kreasi masing-masing. Sehingga tidak jarang akan ditemui proses pembuatan yang sederhana maupun sulit. Sedangkan untuk jenis buahnya juga bisa dikombinasikan sesuai keinginan.
Menu ini adalah kreasi minuman yang terbuat dari beragam buah-buahan. Proses pembuatannya cukup mudah bahkan bagi pemula. Di bawah ini merupakan kumpulan bahan sekaligus proses pembuatan yang bisa dicoba:
1. Resep Es Buah Menyegarkan
Menu pertama kali ini menjadi yang paling sederhana serta cukup mudah untuk dicoba. Bahan-bahannya mulai dari 10 butir buah stroberi, 1 kiwi, 15 anggur serta 2 apel. Selanjutnya jangan lupa siapkan susu kental manis sebanyak 2 sachet.
Lalu siapkan sirup cocopandan, es batu maupun air dingin secukupnya. Cara membuatnya sangat mudah, pertama potong semua buah menjadi berbentuk dadu kemudian masukkan ke dalam wadah. Jangan lupa tambahkan sirup, air dingin serta susu kental manis.
Aduk seluruhnya lalu masukkan es batu ke dalam wadah. Terakhir jangan lupa tes rasa manisnya untuk memastikan.
2. Resep Es Buah dengan Susu
Berbeda dari menu sebelumnya, disini Anda membutuhkan pemakaian susu dalam jumlah lebih banyak. Tentunya hal ini akan sangat cocok bagi Anda dan keluarga yang menyukai susu.
Pertama siapkan buah-buahan sesuai selera seperti nanas, mangga, melon atau pepaya dan potong dadu. Kemudian jangan lupa es batu serut sebanyak 500 gram. Lalu siapkan susu kental manis rasa vanila, air mineral dan terakhir sirup vanili 5 sendok makan.
Untuk membuatnya silahkan siapkan mangkuk berukuran besar dan masukkan semua buah-buahan. Masukkan air serta susu kental manis pada wadah kedua. Aduk hingga rata dan pastikan rasa manisnya terlebih dahulu.
Setelah rasa manisnya sesuai tuangkan kedalam mangkuk berisikan buah-buahan. Lanjutkan dengan es serut lalu beri tambahan sirup vanilla pada bagian atas.
3. Resep Es Buah Jualan
Untuk menu kali ini pastinya Anda membutuhkan tahapan yang mudah dengan modal kecil. Sehingga prospek keuntungannya menjadi besar. Bahan-bahannya cukup mudah, yaitu buah pepaya, mangga, alpukat dan delima. Tambahkan juga kolang-kaling sebanyak 1 bungkus.
Lalu siapkan juga air gula, 1 kaleng SKM dan es batu sesuai selera. Potong bahan-bahan tersebut sesuai selera lalu masukkan kedalam wadah. Selanjutnya tuangkan susu kental manis beserta dengan air gula.
Koreksi rasa terlebih dahulu, jika sudah sesuai maka siapkan gelas dan beri tambahan es batu. Minuman segar dan menyehatkan sudah siap disajikan.
4. Kombinasikan dengan Yogurt
Jika Anda menginginkan minuman yang lebih sehat dan rasa unik, maka silahkan untuk mencoba menu satu ini. tentunya selain rasa manis juga terdapat kombinasi asam, yang menambah kesegarannya.
Siapkan buah-buahan sesuai selera dan potong berbentuk dadu. Kemudian masukkan ke wadah dan tambahkan sirup melon, yogurt, susu full cream dan es batu. Campur semuanya dan tes rasa lebih dahulu.
5. Kreasi Menu dengan Soda
Terakhir bisa mengkombinasikan dengan soda sehingga menambah tingkat kesegarannya. Pastikan untuk memilih buah-buahan favorit dan potong sesuai selera. Masukkan ke mangkuk lalu tambahkan sirup, soda, gula pasir dan es batu.
Ada banyak sekali kreasi menu yang bisa dibuat dengan buah-buahan. Selain mudah bahan-bahannya juga sederhana. Sehingga pastikan untuk mengikuti resep es buah diatas di rumah.