Ikan air tawar yang banyak dijumpai di Indonesia antara lain ikan gabus yang sering dikenal dengan nama ikan kutuk, apa manfaat ikan gabus?
Ikan ini memiliki rasa yang luar biasa dan manfaat menguntungkan pada kesehatan tubuh. Sifat terapeutik ikan gabus telah lama disebut-sebut. Ikan gabus yang juga dikenal sebagai kutukan iwak ini diduga memiliki khasiat penyembuhan bagi beberapa penyakit.
Bahkan, komponen albumin dari ekstrak ikan gabus diyakini memiliki kemampuan untuk mengurangi peradangan pada orang yang terinfeksi flu.
Apa Saja Manfaat Ikan Gabus?
Ikan gabus menjadi salah satu ikan yang bisa atau layak untuk dikonsumsi manusia. Kami akan informasikan manfaat dari ikan gabus yang perlu diketahui, antara lain:
1. Bermanfaat untuk Kesehatan Otot
Tubuh membutuhkan lebih banyak protein untuk mendapatkan otot. Alhasil, biasanya orang yang berolahraga di gym untuk membentuk otot juga minum susu berprotein tinggi.
2. Menjaga Keseimbangan Cairan Tubuh
Khusus bagian albuminnya, ikan gabus memiliki kandungan protein yang tinggi. Keseimbangan cairan tubuh dipertahankan sebagian oleh albumin.
Kekurangan albumin menyebabkan asites, atau kelebihan cairan di rongga perut, mirip dengan yang terlihat pada pasien dengan gangguan hati. Manfaat ikan gabus sangat banyak.
3. Menjaga Proses Pencernaan
Dibandingkan dengan sumber protein lain, daging ikan gabus memiliki struktur yang lebih mudah dicerna. Alhasil, mengonsumsi ikan gabus tidak akan membuat pencernaan menjadi lebih buruk.
Kandungan protein kolagen ikan gabus lebih sedikit dibandingkan dengan daging, yaitu sekitar 3–5% dari total kandungan protein kolagen.
4. Membantu Memproduksi Sel Darah Putih
Produksi sel darah putih terkait dengan manfaat kesehatan ikan gabus atau ikan terkutuk. Albumin ikan gabus dianggap bermanfaat untuk mempromosikan produksi sel darah putih. Diketahui bahwa sel-sel ini mendukung sistem imunologi tubuh. Manfaat ikan gabus ini harus Anda perhatikan dengan baik.
5. Membantu Diabetes
Tahukah Anda bahwa ikan gabus memiliki kualitas melawan diabetes? Ini karena ikan gabus mengandung albumin ikan gabus, yang mengurangi edema pada penderita diabetes.
6. Hindari Kondisi Rematik
Menurut penelitian, nilai gizi ikan gabus dapat membantu penyembuhan sel saraf membran sinovial, menurunkan kemungkinan cedera sendi, atau osteoarthritis.
7. Sangat Baik Untuk Kulit
Ikan gabus juga memiliki kolagen selain albumin. Zat utama dalam kulit, kolagen, sangat bermanfaat bagi kulit. Kulit dapat diperkuat oleh kolagen, yang juga membantu kekenyalan dan kelembaban.
8. Meningkatkan Kesehatan Mental
Banyaknya nutrisi pada ikan gabus inilah yang membuatnya baik untuk otak. Perlu diketahui bahwa kandungan gizi pada ikan gabus sangat baik untuk kesehatan syaraf otak.
9. Menghilangkan Asma
Menurunkan risiko asma adalah salah satu manfaat kesehatan ikan gabus yang tidak boleh diabaikan begitu saja.
Ada bukti yang mendukung klaim bahwa pola makan ikan gabus secara teratur dapat mengurangi peradangan saluran pernapasan, termasuk asma. Manfaat ikan gabus ini sangat bagus bagi penderita asma.
10. Mencegah Serangan Jantung dan Stroke
Ikan gabus adalah sumber asam arakidonat yang luar biasa untuk kesehatan jantung. Komponen ini dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit jantung dan stroke.
11. Menjaga Metabolisme Pencernaan
Ikan gabus, sering dikenal sebagai ikan terkutuk, juga membantu mengatasi masalah gizi. Biasanya masalah pertumbuhan dan perkembangan anak disebabkan oleh asupan makanan yang tidak memadai.
Malnutrisi dapat mempengaruhi anak-anak secara terus menerus. Konsumsi ikan gabus dapat membantu dalam memasok nutrisi penting. Namun, itu harus diimbangi dengan diet lainnya.
12. Mempercepat Penyembuhan Luka
Sudah lama diketahui bahwa ikan gabus dapat mempercepat penyembuhan luka. Penjelasannya adalah tubuh membutuhkan albumin dalam jumlah yang cukup untuk mempercepat penyembuhan luka.
Karena kandungan albumin daging ikan gabus cukup tinggi, hal itu mempercepat penyembuhan luka. Banyak manfaat ikan gabus, tentu Anda disarankan untuk mengonsumsi ikan ini agar tubuh tetap sehat dan rasanya sangat enak.